Este curso está dirigido tanto a profesionales con experiencia en inocuidad de los alimentos, gerentes de sostenibilidad, ejecutivos y profesionales comprometidos con la actualización de los sistemas de gestión existentes, como a consultores familiarizados con ISO 22000:2005 y con experiencia práctica en la implementación o auditoría de los requisitos y que deseen conocer los nuevos conocimientos/cambios de la nueva versión iso 22000:2018.
El objetivo principal del curso es conocer y profundizar en los nuevos requisitos introducidos en la nueva ISO 22000:2018, prestando especial atención a los principales cambios en comparación con los requisitos que se recogen en la norma ISO 22000:2005.
Con esta formación obtendrá los conocimientos necesarios para realizar la incorporación de los nuevos requisitos a su actual sistema de gestión de seguridad alimentaria y llevar a cabo una transición fluida y sin problemas.
