Programas de certificación para alimentos importados en Estados Unidos bajo la FSMA.

Aproximadamente 48 millones de personas en EE. UU. enferman cada año; más de 128.000 son hospitalizadas y 3.000 fallecen a causa de enfermedades transmitidas por los alimentos.* Esto supone una carga significativa para la salud pública que, en gran medida, es prevenible. La legislación FSMA se aplica a una categoría muy amplia de productos y empresas, como la fabricación/procesamiento, el envasado y el almacenamiento. También incluye a los importadores de alimentos para consumo humano y animal en EE. UU., así como a los agentes y representantes de empresas extranjeras. En el marco de la FSMA existen dos programas que cubren, en particular, la importación de alimentos al mercado estadounidense. Como tercera parte independiente acreditada, DNV puede apoyarle en su camino hacia el cumplimiento de:

Programa obligatorio para todos los importadores estadounidenses, agentes y representantes de empresas extranjeras, destinado a garantizar que los productos importados cumplen los requisitos de seguridad alimentaria de la FSMA.

DNV es una entidad de certificación independiente reconocida por IFS. Podemos ofrecer servicios de verificación y certificación adaptados a sus necesidades. Además, nuestro análisis de brechas, formación u otros servicios relacionados con ambos programas pueden apoyar su recorrido. Nuestra red global de instructores principales PCQI puede impartir formación para que las personas adquieran los conocimientos de Preventive Control Qualified Individual necesarios para respaldar el cumplimiento de los requisitos de la FSMA. Con una red global de auditores locales, DNV puede ayudarle con el conocimiento y el cumplimiento de FSVP o VQIP, esté donde esté. También podemos ayudarle a orientarse dentro de la FSMA para asegurarnos de que cumple con la normativa.

 

  *Fuente: Centers for Disease Control and Prevention.