El esquema FSSC 22000 es una de los principales esquemas internacionales que adoptan las empresas que quieren implantar un Sistema de Gestión de Alimentaria– Food Safety Management System (FSMS) reconocido por Global Food Safety Initiative (GFSI).
La nueva versión 5 fue publicada el 3 de junio de 2019 y a partir del 29 de junio de 2021 los certificados según la versión anterior, FSSC 22000 v4.1, ya no serán válidos.
El webinar se centrará en las razones que llevaron a la nueva versión, los principales cambios y cómo hacer la transición de la versión 4.1 a la versión 5.
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