Curso "La norma IFS Food v. 8"
Este curso le ofrece una oportunidad única de conocer los principales requisitos de la norma IFS v. 8.
Esta norma es un requisito fundamental para entrar en las cadenas de suministro, especialmente para las cadenas minoristas europeas, y se encuentra entre las reconocidas por la GFSI, Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria.
Objetivos del curso:
Los objetivos fundamentales de esta acción formativa es que los participantes puedan:
- Conocer los requisitos de la Norma IFS Food y la doctrina revisada.
- Conocer el proceso de certificación incluyendo el sistema de puntuación considerado
Contenido del curso:
- Introducción a IFS Food v8
- Requisitos de Auditoria bajo IFS Food v8:
o Gobernanza y compromiso
o Sistema de gestión de seguridad alimentaria y calidad
o Gestión de los recursos
o Procesos operativos
o Medición, análisis y mejoras - El proceso de Certificación
Curso dirigido a:
Personal de la industria alimentaria (empleados, auditores, consultores) que, trabajando en el sector de la alimentación y con las normas IFS necesiten implementar y formar a los trabajadores sobre los nuevos requisitos de la versión.
Duración: 16 horas
Puede realizar esta formación en modalidad "IN HOUSE". Contacte con nosotros si desea información adicional.